Ini syarat minuman dan makanan yang baik agar tetap kuat saat
puasa dibulan suci Ramadhan
Pada dasarnya,
sahur sebaiknya memperhatikan prinsip gizi seimbang. Yaitu yang mengandung
karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral. Tidak hanya jumlah porsinya
saja yang diperhatikan, namun juga dari jenis makanan dan minumannya.
Nasi
sebagai sumber karbohidrat. Sebagai gantinya adalah nasi merah, kentang, talas,
ubi-ubian, dan singkong bisa menjadi pilihan. Kenapa tidak nasi putih? Karena
meski membuat perut kenyang, namun efeknya hanya sesaat saja. selanjutnya, nasi
putih juga membuat mengantuk, namun saat bangun, kita akan merasa sangat lapar.
Sementara
untuk sumber protein, pilihan terbaik ialah pada ikan, terutama pada periode
awal kita berpuasa. Selain ikan, telur rebus juga bisa dijasikan menu untuk sahur,
namun sebaiknya hindari bagian kuning telur. Untuk bahan kaya protein lainnya
Anda bisa memilih ayam bagian dada, yang tidak memberatkan metabolisme.
Minum yang manis alami tanpa gula. Air kelapa, jus buah melon atau
semangka dan buah lainnya. Hindari gula pasir karena akan menyebabkan efek yoyo
pada timbangan nantinya di hari Raya, dan memberi dampak kesehatan yang kurang
baik.

Komentar
Posting Komentar